An der Städtischen Klara - Oppenheimer - Berufsschule in Würzburg besuchten 14 Schülerinnen der Fachakademie für Ernährung und Versorgung einen dreistündigen, von 2 Aktivsenioren ausgerichteten Kurs über die Inhalte eines Businessplans.
Als potenzielle künftige selbstständige Gastronomen brachten die jungen Damen viel Interesse für das Thema auf und verlangten nach zusätzlichen Informationen. Ihnen war bewusst geworden, dass solch ein finanzielles „Ordnungssystem“ in fast allen Lebenslagen Vorteile bringt und sie diese Kenntnisse in Zukunft gut anwenden können.